卸売食品グレードのドリンクサプリメント大豆タンパク質ペプチド
関数
大豆タンパク質ペプチド (SPP) には、数多くの健康上の利点があります。必須アミノ酸やタンパク質が豊富に含まれており、体に吸収されやすく、貴重な栄養源となります。 SPP は、栄養素の吸収を高め、腸内細菌叢を改善することにより、消化器の健康を促進することが示されています。さらに、それらは細胞を損傷から保護し、炎症を軽減するのに役立つ抗酸化作用と抗炎症作用を持っています。
さらに、SPP は抗体や他の免疫細胞の産生を刺激することで免疫機能をサポートできます。また、血糖値の調節やインスリン感受性の改善にも役立つ可能性があり、糖尿病患者にとって有益となる可能性があります。その他の潜在的な利点としては、コレステロール値の低下、体重減少の促進、更年期障害の症状の緩和などが挙げられます。ただし、SPP の具体的な効果は個人や使用量によって異なる場合があることに注意することが重要です。
分析証明書
製品名 | 標準 | 結果 |
組織形態 | 均一な粉末または顆粒 | 適合 |
色 | 白色または淡黄色の粉末 | 適合 |
味と匂い | 独特の匂いはありません | 適合 |
不純物 | 目に見える外因性不純物はありません | 適合 |
ネットコンテンツ | 公称値に従って | 適合 |
積層密度(g/mL) | / | 0.32 |
pH(10%水溶液) | / | 0.32 |
全窒素(g/100g) | ≥15.0 | 16.80 |
水分(g/100g) | ≤7.00 | 5.08 |
灰(g/100g) | ≤7.00 | 1.34 |
総細菌数(CFU/g) | n=5 c=2 m=10^3 M=3×10^4 | 100、110、100、90、100 |
大腸菌群(CFU/g) | n=5 c=2 m=10 M=10^2 |
応用
大豆タンパク質ペプチド (SPP) は、さまざまな業界にわたって幅広い用途があります。食品および飲料業界では、SPP は製品の栄養価と機能性を高めるための機能性成分として一般的に使用されています。これらは、高品質のタンパク質とアミノ酸の供給源を提供するために、プロテイン バー、エナジードリンク、乳製品、その他の栄養補助食品に組み込まれることがよくあります。
健康と栄養の分野では、SPP は潜在的な健康上の利点で評価されています。これらは、免疫機能をサポートし、消化器官の健康を促進し、炎症を軽減するために、栄養補助食品、医療食品、栄養補助食品によく含まれています。 SPP は、心血管疾患、糖尿病、がんなどの慢性疾患の治療と予防における可能性についても研究されています。
さらに、SPP は化粧品およびパーソナルケア業界にも応用されています。これらは、保湿、抗酸化、老化防止の特性があるため、スキンケア製品、ヘアケア配合物、その他のパーソナルケア用品の有効成分として使用されています。
全体として、大豆タンパク質ペプチドは、その栄養価、機能的特性、および潜在的な健康上の利点により、業界全体で多用途の用途を提供します。