国内外の植物エキス市場が急成長
植物抽出物とは、植物（組織、果実等を含む）を原料として、物理的及び化学的な抽出・分離工程を経て、植物から成分構造を変えることなく選択的に１つ以上の成分を取得・濃縮した製品を指します。原料として使用でき、食品、飲料、医薬品、化粧品などの下流産業で広く使用されています。植物抽出物の種類は数多くあり、現在 300 種類以上が工業抽出に参入しています。分類方法は様々ありますが、成分の含有量によりモノマー抽出物、標準抽出物、比率抽出物の3つに分類されます。成分によって配糖体、酸、ポリフェノール、多糖類、テルペン、フラボノイド、アルカロイドなどに分類されます。製品の形態により、植物油、抽出物、粉末、レンズなどに分けることができます。植物抽出物は用途により、さらに色素製品、エキス製品、エキス製品、濃縮製品に分けることができます。
植物抽出物産業は、上向きには農業植栽産業を、下向きには大健康産業を引き受け、大健康産業チェーンの中で重要な役割を果たしています。上流産業に関して言えば、中国は経度60度以上、緯度40度以上に及ぶ広大な領土を持っています。多様な地形と豊富な植物資源があり、300種以上の植物が採取可能です。下流に関しては、中国は現在、伝統的な医薬品や食品からの植物抽出物の応用範囲を医薬品、機能性食品、食品添加物、化粧品、飼料添加物、植物ベースの動物用医薬品、植物ベースの農薬などの多くの分野に拡大しています。中でも、植物エキス産業の消費構造に占める食品・飲料の割合は6割を超え、大きな割合を占めています。
1970年代、一部の工場では植物の成分を抽出するために機械設備を使い始めましたが、それは生産の一部としてのみであり、独立した産業を形成していませんでした。自然回帰の傾向の高まりと中国の対外貿易の隆盛により、中国の植物抽出物産業は 1990 年代に初期段階に入りました。 21世紀に入り、酵素抽出、超音波抽出、超臨界抽出、膜分離技術、マイクロ波抽出などのより高度な植物抽出技術の適用により、植物抽出の効率が大幅に向上し、中国の植物抽出物産業は黄金の発展期に入った。
中国における植物抽出物の重要な需給市場の一つとして、業界の発展にはまだいくつかの問題があるものの、市場全体の規模は良好な成長を維持しており、2007年から2015年までの複合成長率は15％を超えています。
2007 年の金融危機、欧州債務危機と 2012 年の輸出規制政策調整の影響に加え、海外市場での植物抽出物製品に対する強い需要の恩恵を受けて、中国の植物抽出物の輸出は成長傾向を維持しており、ほぼ年から増加しています。 2005 年の 3 億ドルから 2015 年には 21 億 6,000 万ドルに達し、2010 年以降の複合成長率は 20% 以上となっています。輸出の急速な成長に伴い、中国の製品輸出に占める植物抽出物の輸出の割合も増加し、2005 年の約 35% から 57% まで増加しました。 2015 年は %。
自然回帰の傾向の高まりと関連法（主に栄養補助食品保健教育法）の公布により、各機関は植物抽出物の栄養補助食品としての使用を正式に認めるようになりました。植物抽出物は継続的な成長期に入り、市場売上高は2006年の72億ドルから2016年には217億ドルに増加し、年間平均市場発展率は約11%となっています。
国内の植物抽出物市場の成長は主に海外からの植物抽出物の需要の増加によるものです。医薬品輸出入商工会議所の統計によると、中国の植物エキス市場全体は依然として輸出主導型産業であり、輸出が市場総売上高の約65％を占めています。近年、海外市場における植物抽出物の需要が継続的に成長していることから、中国は植物抽出物の主要輸出国の一つとして、大市場の成長の恩恵を受けることになる。
中国の植物抽出物のほとんどは独自の植物資源に由来しており、湖南省、陝西省、四川省は資源的に有利な三大生産地です。全体として、中国における植物抽出物の開発期間は長くなく、参入閾値は比較的低く、この業界に従事する企業が多く、競争は比較的熾烈である。医薬品輸出入商工会議所の統計によると、現在中国では貿易・生産に携わる植物エキス企業が2000社以上あり、そのうち70％以上が商社である。業界のほとんどの企業は、数種類から数十のカテゴリーの主要製品しか提供していませんが、優良企業のグループも出現しています。
植物エキスの市場は非常に大きいですが、数千ものエキスの中から可能性のある製品をいかに選び出すかが企業競争の鍵となります。中国における植物エキスは主に輸出向けであるため、品種選定は市場の動向に合わせて、豊富に存在する品種から始め、海外で販売されているものの大きな市場を形成していない100品種以上の中から選定する必要がある。 。
製品の投資魅力は、製品と組み合わせた観点から、市場能力、競合他社の数、将来の開発可能性、原材料の供給、製品に属するかどうかなどの要素を総合的に判断して判断されます。具体的な評価指標によると、シリマリン抽出物、高麗人参抽出物、イチョウ抽出物、ブドウ種子抽出物、植物抽出物の投資魅力が比較的高く、次いで大豆抽出物、クランベリー抽出物、バレリアン抽出物、月見草抽出物、エキナセア抽出物、タデの順となっている。エキス、ゴーヤエキスなど