Ürünler

Sinameki, baklagil bitkisi Cassia angustifolia Vahl'ın kuru bir broşürüdür. veya Cassia acutifolia Lelile. Doğu Afrika, güney Arabistan, kuzeybatı Hindistan, güney ve kuzeybatı Pakistan'ın tropik bölgelerindeki açık deniz ve adalara özgüdür. Hindistan ve Pakistan'da yetiştirilmektedir. Yunnan ve Guangxi'de de az sayıda tanıtım ve uygulama var.

Frukto-oligosakkaritler, insan vücudu tarafından sindirilmeyen ve emilmeyen, ancak doğrudan kalın bağırsağa ulaşan ve bağırsakta Bifidobacterium'u hızla çoğaltıran probiyotik proliferatif bir ajandır. Sadece bağırsak florasını iyileştirmekle kalmaz, aynı zamanda kan şekerinin yükselmesini de engelleyebilir, mikro elementlerin emilimini teşvik edebilir, zararlı bakterilerin büyümesini engelleyebilir ve bağışıklığı geliştirebilir. Frukto-oligosakkaritlerin, dünya çapında 200'den fazla ülke ve bölge tarafından tanınan, hem süper güçlü bifidum faktörünün hem de suda çözünür diyet lifinin bifizyolojik özelliklerine sahip tek doğal içerik olduğu kanıtlanmıştır.

Sorbitol, çeşitli endüstrilerde yaygın olarak kullanılan beyaz, kokusuz, kristal veya toz halinde bir maddedir. Kimyasal formülü C₆H₁₄O₆ olup polioller veya şeker alkolü ailesine aittir. Aldehit grubunun bir hidroksil grubu ile değiştirildiği indirgenmiş bir glikoz şeklidir.
Fiziksel olarak sorbitol suda oldukça çözünür ve tatlı bir tada sahiptir, ancak sakarozdan daha az tatlıdır. Kristalizasyon koşullarına bağlı olarak 88-102°C arasında erime noktası aralığına sahiptir. Sorbitol ayrıca alkollerde ve diğer bazı çözücülerde de çözünür.

Ksilo-oligosakkarit(XOS), β-1,4 glikosidik bağlarla bağlanan 2-9 ksiloz biriminden oluşan oligosakarit karışımlarıdır.
XOS, ısıya ve aside dayanıklı, sindirime dirençli ve küçük dozajlarda etkili olabilen, çözünebilir bir prebiyotik liftir. Süt ürünleri, Unlu mamuller, Un ürünleri, İçecekler ve Sağlık ürünleri vb. alanlarda kullanılabilen fonksiyonel bir yiyecek ve içecek bileşenidir.

Ksilitol, C5H12O5 formülüne sahip bir tür şeker alkol bileşiğidir. Suda çözünebilen renksiz veya beyaz kristal bir katıdır. Ksilitol doğal olarak çeşitli meyvelerde, sebzelerde, tahıl tanelerinde vb. az miktarda bulunur. İnsanlar normal metabolizma yoluyla az miktarda ksilitol üretirler. Ksilitol, gıda katkı maddesi ve şeker yerine kullanılan bir tatlandırıcıdır ve sakkarozla aynı tatlılığa sahiptir. Gram başına yalnızca 2,4 kalori içerir, bu da normal şekerden %40 daha azdır. Yiyecek ve içeceklerde tatlılarda, sütte, kahvede, çikolatada, şekerlemelerde ve sakızlarda tatlandırıcı olarak ksilitol kullanılabilir. Kozmetikte yüz temizleyicisinde, yüz kreminde ve losyonda kullanılabilir. Ağız temizlik ürünlerinde diş macunu ve gargaralarda kullanılabilir.

Glikoz tozu: Yüksek kaliteli nişastanın enzim preparatı ile hidrolizi yoluyla elde edilen bir çeşit tatlandırıcıdır. dekstroz içeriği %99,5'ten fazladır. Tatlandırıcı olarak kullanılabilir ve sakkarozun yerini alır. Karamel pigmenti, aroma verici, enzim hazırlama, antibiyotik ve deri, kimyasal elyaf ve kimya sanayi vb. gibi fermantasyon endüstrisinde yaygın olarak kullanılabilir.

Soğuk Hazır Çay Tipi: Bu tür ileri teknolojik işlemlerden geçirilen ürünler, çayın orijinal rengini, kokusunu ve tadını korur. İyi bir berraklık kalitesine ve soğuk çamura ve asite karşı dirence sahip olduklarından, çeşitli sıvı çay içecekleri ve küçük paketlerde hazır çay olarak işlenmeye uygundurlar.
Sıcak Hazır Çay Tipi: Sıcak hazır çay serisi ürünlerimiz, çayın özünün farklı üretim alanlarında bilimsel bir şekilde harmanlanmasıyla elde edilmektedir. Sıcak suda eritildiğinde likörü parlak, kokusu hoş, tadı tatlı ve tazedir. Sütlü çay, şeker ve diğer çay ürünleri için çok iyi hammaddelerdir.