คลอเรลล่า: พืชน้ำที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง
การแนะนำ
คลอเรลลาเป็นสาหร่ายสีเขียวเซลล์เดียวที่มีชื่อเสียงในด้านคุณค่าทางโภชนาการที่เข้มข้น ความสามารถในการเอาชีวิตรอดภายใต้สภาวะสุดขั้วทำให้เป็นหนึ่งในสายพันธุ์ที่มีอายุยืนยาวที่สุดในโลก แม้ว่าคนส่วนใหญ่จะไม่ได้บริโภคสาหร่ายเป็นประจำคลอเรลลาผลิตภัณฑ์เสริมอาหารได้รับความนิยมในตลาดอาหารเสริมเนื่องจากมีคุณสมบัติทางโภชนาการ เช่นเดียวกับสาหร่ายสไปรูลินา ใครๆ ก็สามารถได้รับประโยชน์จากคุณสมบัติอันน่าอัศจรรย์ของคลอเรลลา
ส่วนประกอบทางโภชนาการ
คลอเรลลาอุดมไปด้วยโปรตีน คลอโรฟิลล์ ไฟเบอร์ วิตามิน และแร่ธาตุ โดยมากกว่าครึ่งหนึ่งเป็นโปรตีน ต่อไปนี้เป็นองค์ประกอบทางโภชนาการหลักของคลอเรลลาและประโยชน์ต่อสุขภาพ:
- โปรตีน-
- คลอเรลลามีโปรตีนสูงถึง 60% ซึ่งเป็นสามเท่าของความเข้มข้นของโปรตีนในเนื้อวัว ออนซ์ของคลอเรลลาสารสกัดสามารถมีโปรตีนได้ถึง 16 กรัม รวมถึงกรดอะมิโนที่จำเป็นและไม่จำเป็นหลายชนิด ทำให้เป็นแหล่งโปรตีนจากพืชที่ดีเยี่ยม
- คลอโรฟิลล์-
- คลอโรฟิลล์เป็นเม็ดสีพืชที่ทรงพลังที่ช่วยรักษาเซลล์เม็ดเลือดแดงให้แข็งแรง ช่วยสมานแผล และปรับปรุงการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด คลอเรลลาเป็นแหล่งคลอโรฟิลล์ที่สำคัญ
- เหล็ก-
- คลอเรลลาเป็นแหล่งธาตุเหล็กจากพืชที่สำคัญ เหมาะสำหรับทั้งผู้เป็นมังสวิรัติและผู้รับประทานเนื้อสัตว์ ในขณะที่ธาตุเหล็กจากพืชส่วนใหญ่จะดูดซึมเข้าสู่ร่างกายได้ไม่ง่ายนัก แต่เมื่อรวมกับวิตามินซีเข้าไปแล้วคลอเรลลาธาตุเหล็กสามารถดูดซึมและนำไปใช้ประโยชน์ได้ดีขึ้น
- วิตามินและสารต้านอนุมูลอิสระ-
- คลอเรลลาอุดมไปด้วยวิตามินซีและวิตามินอื่นๆ ที่ช่วยเสริมระบบภูมิคุ้มกัน นอกจากนี้ยังมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพซึ่งต่อสู้กับความเสียหายจากออกซิเดชันของเซลล์ ซึ่งมีความสำคัญต่อสุขภาพในระยะยาว และช่วยในการรักษาบาดแผล
- กรดไขมันโอเมก้า 3 และไฟเบอร์-
- คลอเรลลาเป็นแหล่งที่ดีของกรดไขมันโอเมก้า 3 และเส้นใยที่ดีต่อหัวใจ ซึ่งช่วยปรับปรุงระดับคอเลสเตอรอลและป้องกันความเสียหายต่อระบบหัวใจและหลอดเลือดที่เกิดจากคอเลสเตอรอลสูง
ประโยชน์ด้านสุขภาพ
- ช่วยเพิ่มระบบภูมิคุ้มกัน-
- วิตามินและสารต้านอนุมูลอิสระในคลอเรลลาเสริมการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันช่วยป้องกันโรคต่างๆ
- ผลต้านการอักเสบ-
- การศึกษาพบว่าคลอเรลลามีคุณสมบัติต้านการอักเสบ ซึ่งสามารถป้องกันและบรรเทาอาการอักเสบได้ โดยคงสภาพสุขภาพเอาไว้
- ปรับปรุงคอเลสเตอรอลและความดันโลหิต-
- คลอเรลลาได้รับการพิสูจน์แล้วว่าช่วยลดระดับไลโปโปรตีนชนิดความหนาแน่นต่ำ (LDL) และช่วยควบคุมความดันโลหิต ปกป้องระบบหัวใจและหลอดเลือด
- การล้างพิษ-
- อาหารเสริมคลอเรลลาได้รับการแสดงเพื่อช่วยให้ร่างกายกำจัดโลหะที่เป็นอันตราย เช่น ตะกั่วและปรอท ช่วยล้างพิษในร่างกาย ผลการล้างพิษของมันได้รับการยืนยันจากการศึกษาจำนวนมาก ทำให้มีประสิทธิภาพมากกว่าอาหารเสริมและผลิตภัณฑ์อื่นๆ มากมาย
บทสรุป
คลอเรลล่าเนื่องจากสาหร่ายสีเขียวเซลล์เดียวที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงจึงมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย อุดมไปด้วยโปรตีน คลอโรฟิลล์ เหล็ก วิตามิน และสารต้านอนุมูลอิสระ เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ให้ผลต้านการอักเสบ ปรับปรุงคอเลสเตอรอลและความดันโลหิต และมีคุณสมบัติในการล้างพิษอย่างมีนัยสำคัญ แม้ว่ามนุษย์จะไม่สามารถย่อยผนังเซลล์ของคลอเรลลาได้โดยตรง แต่ก็สามารถได้รับประโยชน์อย่างเต็มที่จากคุณค่าทางโภชนาการของมันโดยการรับประทานในรูปแบบอาหารเสริม
ติดต่อ:เจมส์หยาง
โทร/WhatsApp: +8619992603115
วีแชท:19992603115
อีเมล์: sales@xabcbiotech.com