Фикоцианин — это растительный белок, выделенный из спирулины. Это очень редкое природное питательное вещество, которое называется алмазной пищей. Фикоцианин стабилен при слабой кислотности и нейтральности (pH 4,5 ~ 8). Высококачественный порошок фикоцианина, поставляемый компанией XBAC Biotech, обладает хорошей текучестью и не агломерируется, он может растворяться на холоде. сразу же воды, осторожно размешивая. Фикоцианин не только придает яркий цвет продуктам питания и косметике в качестве натурального пигмента, но также действует как мощный антиоксидант, помогая защитить клетки от окислительного стресса. Кроме того, его изучали на предмет его способности поддерживать здоровье иммунитета, способствовать регенерации клеток и даже проявлять противораковые свойства. Фикоцианин, богатый питательными веществами белок, является ценным дополнением к диете и образу жизни, заботящимся о своем здоровье.