Пищевые ингредиенты высокой чистоты сорбит

Сорбитол — белое кристаллическое или порошкообразное вещество без запаха, широко используемое в различных отраслях промышленности. Его химическая формула — C₆H₁₄O₆, и он принадлежит к семейству полиолов или сахарных спиртов. Это восстановленная форма глюкозы, в которой альдегидная группа заменена гидроксильной группой.
Физически сорбит хорошо растворим в воде и имеет сладкий вкус, хотя и менее сладкий, чем сахароза. Имеет температуру плавления 88-102°С в зависимости от условий кристаллизации. Сорбитол также растворим в спиртах и некоторых других растворителях.

Связаться с нами

Подробности о продукте

Детали продукта

Название продукта	Сорбитол
Спецификация	98%
Оценка	Пищевой класс
Появление:	Белый порошок
Срок годности:	2 года
Хранилище:	Герметичный, помещенный в прохладную и сухую среду, во избежание влаги и света.

Сертификат анализа

Название продукта:	Сорбитол	Дата отчета:	08 апреля 2024 г.
Номер партии:	Xabc240403-2	Дата изготовления:	03 апреля 2024 г.
Количество партии:	1250 кг	Дата окончания срока:	02 апреля 2026 г.

Тест	Технические характеристики	Результат
Анализ:	98%	98,82%
Описание:	Белый или слегка желтый, с уникальным ароматом этого продукта, сладость мягкая и освежающая, без специфического запаха, без видимых невооруженным глазом примесей.	Соответствует
Потери при высыхании:	≤5,0%	1,85%
Общее количество тарелок:
Заключение:	Соответствовать стандарту

Описание упаковки:	Запечатанный барабан экспортного качества и двойной запечатанный пластиковый пакет.
Хранилище:	Хранить в сухом и прохладном месте, не замораживать, хранить вдали от яркого света и тепла.
Срок годности:	2 года при правильном хранении

Приложение

С точки зрения применения сорбит в основном используется в качестве пищевой добавки, такой как подсластитель, вспениватель и увлажнитель. Поскольку она менее сладкая, чем сахароза, и не усваивается некоторыми бактериями, она является идеальным сырьем для производства сладкой выпечки. Кроме того, сорбит находит применение в фармацевтической промышленности, например, в качестве сырья для производства витамина С, а также в качестве наполнителя в сиропах, инъекционных настоях и таблетках, например, в качестве подсластителей и пластификаторов.