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Suplemento de bebida de grau alimentício no atacado, peptídeo de proteína de soja

Os Peptídeos de Proteína de Soja (SPP) são compostos bioativos produzidos através da hidrólise enzimática de isolados de proteína de soja. Derivado da planta da soja, os SPPs apresentam diversas propriedades benéficas para a saúde humana. São conhecidos pelo seu alto valor nutricional, contendo aminoácidos essenciais que são facilmente absorvidos pelo organismo. Além disso, descobriu-se que os SPPs possuem atividades antioxidantes, anti-inflamatórias e imunomoduladoras, o que contribui para a sua utilização potencial na promoção da saúde e na prevenção de certas doenças. Devido à sua excelente solubilidade e estabilidade, os SPPs são amplamente utilizados em aplicações de alimentos, bebidas e farmacêuticas.

    Função

    Os Peptídeos de Proteína de Soja (SPP) possuem inúmeros benefícios à saúde. São ricos em aminoácidos essenciais e proteínas que são facilmente absorvidos pelo organismo, proporcionando uma valiosa fonte de nutrição. Foi demonstrado que os SPPs promovem a saúde digestiva, aumentando a absorção de nutrientes e melhorando a microbiota intestinal. Além disso, possuem propriedades antioxidantes e antiinflamatórias que ajudam a proteger as células contra danos e reduzir a inflamação.

    Além disso, os SPPs podem apoiar a função imunitária, estimulando a produção de anticorpos e outras células imunitárias. Eles também podem ajudar a regular os níveis de açúcar no sangue e melhorar a sensibilidade à insulina, tornando-os benéficos para pessoas com diabetes. Outros benefícios potenciais incluem a redução dos níveis de colesterol, a promoção da perda de peso e o alívio dos sintomas da menopausa. No entanto, é importante notar que os efeitos específicos dos SPPs podem variar dependendo do indivíduo e da dosagem utilizada.

    Certificado de Análise

    Nome do produto

    Padrão

    Resultado

    Formulário organizacional

    Pó ou grânulos uniformes

    Conforme

    Cor

    Pó branco ou amarelo claro

    Conforme

    Gosto e cheiro

    nenhum cheiro peculiar

    Conforme

    Impureza

    Nenhuma impureza exógena visível

    Conforme

    Conteúdo líquido

    De acordo com o valor nominal

    Conforme

    Densidade de empilhamento (g/mL)

    /

    0,32

    pH (solução de água a 10%)

    /

    0,32

    Nitrogênio total (g/100g)

    ≥15,0

    16h80

    Umidade (g/100g)

    ≤7,00

    5.08

    Cinzas (g/100g)

    ≤7,00

    1,34

    Bactérias Totais (UFC/g)

    n = 5 c = 2 m = 10 ^ 3 M = 3 × 10 ^ 4

    100.110.100.90.100

    Coliformes (UFC/g)

    n = 5 c = 2 m = 10 M = 10 ^ 2

    Aplicativo

    Os Peptídeos de Proteína de Soja (SPP) têm uma ampla gama de aplicações em vários setores. Na indústria de alimentos e bebidas, os SPPs são comumente usados ​​como ingredientes funcionais para aumentar o valor nutricional e a funcionalidade dos produtos. Eles são frequentemente incorporados em barras de proteínas, bebidas energéticas, laticínios e outros suplementos nutricionais para fornecer uma fonte de proteínas e aminoácidos de alta qualidade.
    No sector da saúde e nutrição, os PPS são valorizados pelos seus potenciais benefícios para a saúde. Eles são frequentemente incluídos em suplementos dietéticos, alimentos médicos e nutracêuticos para apoiar a função imunológica, promover a saúde digestiva e reduzir a inflamação. Os SPPs também estão sendo estudados pelo seu potencial no tratamento e prevenção de doenças crônicas, como doenças cardiovasculares, diabetes e câncer.
    Além disso, os SPPs encontram aplicações na indústria de cosméticos e cuidados pessoais. Eles são usados ​​como ingredientes ativos em produtos para a pele, formulações para os cabelos e outros itens de cuidados pessoais devido às suas propriedades hidratantes, antioxidantes e antienvelhecimento.
    No geral, os Peptídeos de Proteína de Soja oferecem aplicações versáteis em todos os setores devido ao seu valor nutricional, propriedades funcionais e potenciais benefícios à saúde.
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