01
Składniki żywności o wysokiej czystości Sorbitol
Szczegóły produktu
Nazwa produktu | Sorbitol |
Specyfikacja | 98% |
Stopień | Klasa spożywcza |
Wygląd: | Biały proszek |
Okres przydatności do spożycia: | 2 lata |
Składowanie: | Zamknięte, umieszczone w chłodnym, suchym środowisku, aby uniknąć wilgoci i światła |
Certyfikat analizy
Nazwa produktu: | Sorbitol | Data raportu: | 8 kwietnia 2024 r |
Numer partii: | Xabc240403-2 | Data produkcji: | 3 kwietnia 2024 r |
Ilość partii: | 1250kg | Data ważności: | 2 kwietnia 2026 r |
Test | Dane techniczne | Wynik |
Analiza: | 98% | 98,82% |
Opis: | Biały lub lekko żółty, o niepowtarzalnym aromacie tego produktu, słodycz jest miękka i orzeźwiająca, bez specyficznego zapachu, bez zanieczyszczeń widocznych gołym okiem | Zgodny |
Strata przy suszeniu: | ≤5,0% | 1,85% |
Całkowita liczba talerzy: |
| |
Wniosek: | Zgodny z normą |
Opis opakowania: | Zamknięty bęben eksportowy i podwójna szczelna plastikowa torba |
Składowanie: | Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, nie zamrażać. Trzymać z dala od silnego światła i ciepła |
Okres ważności: | 2 lata przy właściwym przechowywaniu |
Aplikacja
Pod względem zastosowania sorbitol stosowany jest głównie jako dodatek do żywności, taki jak substancja słodząca, substancja spulchniająca i substancja utrzymująca wilgoć. Ponieważ jest mniej słodka niż sacharoza i nie jest wykorzystywana przez niektóre bakterie, jest idealnym surowcem do produkcji ciastek o niskiej słodyczy. Ponadto sorbitol ma zastosowanie w przemyśle farmaceutycznym, jako surowiec do produkcji witaminy C oraz jako substancja pomocnicza w syropach, naparach iniekcyjnych i tabletkach, jako substancja słodząca i plastyfikatory.