Leave Your Message

Hoogzuivere voedselingrediënten Sorbitol

Sorbitol is een witte, geurloze, kristallijne of poederachtige stof die veel wordt gebruikt in verschillende industrieën. De chemische formule is C₆H₁₄O₆ en behoort tot de familie van polyolen of suikeralcoholen. Het is een gereduceerde vorm van glucose, waarbij de aldehydegroep is vervangen door een hydroxylgroep.
Fysisch gezien is sorbitol zeer oplosbaar in water en heeft het een zoete smaak, hoewel minder zoet dan sucrose. Het heeft een smeltpuntbereik van 88-102°C, afhankelijk van de kristallisatieomstandigheden. Sorbitol is ook oplosbaar in alcoholen en enkele andere oplosmiddelen.

    Productdetail

    Productnaam Sorbitol
    Specificatie 98%
    Cijfer Voedselkwaliteit
    Verschijning: Wit poeder
    Houdbaarheid: 2 jaar
    Opslag: Verzegeld, in een koele, droge omgeving geplaatst om vocht en licht te voorkomen

    Certificaat van analyse

    Productnaam: Sorbitol Rapportdatum: 08 april 2024
    Batchnummer: Xabc240403-2 Fabricagedatum: 03 april 2024
    Batchhoeveelheid: 1250 kg Vervaldatum: 02 april 2026
    Test Specificaties Resultaat
    Analyse: 98%

    98,82%

    Beschrijving: Wit of lichtgeel, met het unieke aroma van dit product, de zoetheid is zacht en verfrissend, geen bijzondere geur, geen onzuiverheden zichtbaar voor het blote oog

    Voldoet

    Verlies bij drogen: ≤5,0%

    1,85%

    Totaal aantal platen:

    Conclusie: Conform de standaard
    Verpakkingsbeschrijving: Verzegelde trommel van exportkwaliteit en dubbele verzegelde plastic zak
    Opslag: Op een koele en droge plaats bewaren, niet in de vrieskou, uit de buurt van sterk licht en hitte houden
    Houdbaarheid: 2 jaar indien correct opgeslagen

    Sollicitatie

    Qua toepassing wordt sorbitol vooral gebruikt als voedingsadditief, zoals zoetstof, pluismiddel en bevochtigingsmiddel. Omdat het minder zoet is dan sucrose en niet door bepaalde bacteriën wordt benut, is het een ideale grondstof voor de productie van zoetzure gebakjes. Daarnaast heeft sorbitol toepassingen in de farmaceutische industrie, zoals als grondstof voor de productie van vitamine C, en als hulpstof in siropen, injectie-infusies en tabletten, zoals zoetstoffen en weekmakers.
    • productbeschrijving01ea0
    • productomschrijving0233t
    • productomschrijving0346g

    Leave Your Message