01
Dolcificante alla frutta del monaco Mogroside V 25%-75% Estratto di Luo Han Guo in polvere Estratto della frutta del monaco
Funzione
1.Proprietà antiossidanti:I mogrosidi possiedono proprietà antiossidanti che aiutano a stabilizzare le membrane cellulari e le strutture proteiche, riducendo lo stress ossidativo e proteggendo le cellule dai danni.
2. Effetti anti-invecchiamento:Eliminando efficacemente i radicali liberi, i mogrosidi possono mitigare lo stress ossidativo che contribuisce all’invecchiamento, contribuendo così a ritardare il processo di invecchiamento.
3.Regolazione dello zucchero nel sangue:I mogrosidi sono dolcificanti non nutritivi che non vengono metabolizzati dall'organismo, il che li rende adatti alle persone con diabete che hanno bisogno di controllare l'assunzione di zucchero.
4. Effetti diuretici e antiedema:I mogrosidi possono promuovere il metabolismo dell'acqua, migliorare la funzione di filtrazione renale e accelerare l'escrezione di urina, aiutando a ridurre l'edema.
5.Proprietà antitumorali:È stato dimostrato che i mogrosidi interferiscono con la crescita e la divisione delle cellule tumorali, mostrando potenziali effetti antitumorali.
Specifica
Nome del prodotto | Specifica | Tempi di dolcezza | Aspetto | Solubilità |
Mogroside V | 20% | 80 | Polvere gialla marrone | Soluzione acquosa al 5%, trasparente |
Mogroside V | 25% | 100 | Polvere giallo marrone | Soluzione acquosa al 5%, trasparente |
Mogroside V | 30% | 120 | Polvere giallo chiaro | Soluzione acquosa al 5%, trasparente |
Mogroside V | 40% | 160 | Giallo chiaro o bianco latte | Soluzione acquosa al 5%, trasparente |
Mogroside V | 50% | 200 | Giallo chiaro o bianco latte | Soluzione acquosa al 5%, trasparente |
Mogroside V | 55% | 220 | Bianco latte o Bianco | Soluzione acquosa al 5%, trasparente |
Mogroside V | 60% | 240 | Polvere bianca | Soluzione acquosa al 5%, trasparente |
Mogroside V | 65% | 260 | Polvere bianca | Soluzione acquosa al 5%, trasparente |
Applicazione
I mogrosidi, estratti da Luo Han Guo, sono dolcificanti naturali ampiamente utilizzati nei prodotti alimentari e nelle bevande come alternativa ipocalorica allo zucchero. Sono anche usati in medicina nella medicina tradizionale cinese per vari benefici per la salute.
