Apa manfaat kesehatan dari kurkumin?

17-07-2024 10:31:22

Kurkumin, senyawa fenolik yang diekstrak dari tanaman Curcuma longa L. dari keluarga Zingiberaceae, menunjukkan beragam khasiat bermanfaat termasuk antioksidan, anti-inflamasi, antitumor, anti-HIV, anti-aterosklerotik, dan efek penurun lipid. Meski memiliki manfaat yang ampuh, namun alamikurkuminmemiliki kelarutan yang buruk dan penyerapan usus yang rendah, sehingga sulit untuk mencapai efek klinis yang diperlukan dengan jumlah makanan yang sedikit. Formulasi kurkumin yang dioptimalkan, tersedia dalam berbagai bentuk yang dipatenkan di pasaran, memiliki tingkat penyerapan 10 hingga 144 kali lebih tinggi dibandingkan kurkumin standar, meskipun beberapa teknologi canggih belum dikomersialkan, sehingga mengakibatkan perbedaan harga yang signifikan.

bertujuan3o6

1. Sifat Antioksidan

Struktur molekul kurkumin, yang dicirikan oleh gugus fenolik dan β-diketon, menjadikannya antioksidan unik dengan banyak gugus fungsi. Selain itu, kurkumin meningkatkan aktivitas berbagai enzim antioksidan dalam tubuh, seperti glutathione reduktase, katalase, dan tembaga/seng superoksida dismutase. Peningkatan ini meningkatkan kemampuan enzim ini untuk menangkap radikal bebas, sehingga mengurangi stres oksidatif.

2. Efek Anti-inflamasi

Sifat anti-inflamasi darikurkumindigunakan secara luas dan terbukti sebanding dengan obat antiinflamasi steroid dan nonsteroid (NSAID) seperti indometasin dan fenilbutazon, tanpa efek samping yang terkait. Kurkumin memberikan efek antiinflamasinya dengan menghambat mediator inflamasi utama seperti siklooksigenase (COX-1, COX-2), lipoksigenase (LOX), TNF-α, interferon-γ, inducible nitric oxide synthase (iNOS), serta transkripsi. faktor seperti NF-kB dan aktivator protein-1 (AP-1).

Tindakan anti-inflamasi ini menghasilkankurkuminbermanfaat untuk berbagai penyakit kronis, antara lain penyakit kardiovaskular, penyakit liver, kanker, rinitis, asma, radang saluran cerna, radang kulit, penyakit autoimun, dan penyakit Alzheimer.

3. Efek Antitumor

Penelitian telah menunjukkan bahwa efek antitumor kurkumin terutama dicapai melalui menginduksi apoptosis pada sel tumor dan memodulasi jalur kelangsungan hidup sel. Target yang terlibat meliputi faktor transkripsi, faktor pertumbuhan, mediator inflamasi, reseptor, dan enzim. Potensi antitumor kurkumin telah dipelajari secara ekstensif pada kanker seperti kanker kolorektal, kanker payudara, kanker prostat, kanker pankreas, kanker paru-paru, kanker lambung, multiple myeloma, dan keganasan kepala dan leher.

Studi-studi ini menunjukkan hal itukurkumin, baik digunakan sendiri atau dikombinasikan dengan obat kemoterapi lain, radioterapi, atau pembedahan, menjanjikan sebagai terapi antitumor yang potensial. Selain itu, obat ini mungkin efektif dalam mengobati tumor yang kebal terhadap obat kemoterapi.

Contact:James Yang

Telp/WhatsApp: +8619992603115

WeChat:19992603115

Email: penjualan@xabcbiotech.com