एल-थेनाइन के लाभ: शांति बढ़ाना और चिंता कम करना

बहुत से लोग चाय पीने का आनंद न केवल इसके ताज़गी भरे गुणों (कैफ़ीन के कारण) के कारण लेते हैं, बल्कि इसके लाभकारी घटकों, जैसे कि चाय पॉलीफेनोल्स औरएल theanine. चाय के सेवन के बाद जो शांति और शांति का एहसास होता है, उसका श्रेय मुख्य रूप से एल-थेनाइन को जाता है। आधुनिक शोध से पता चला है कि एल-थेनाइन वास्तव में भावनाओं पर सुखदायक प्रभाव डालता है और कैफीन के कारण होने वाली अत्यधिक उत्तेजना का प्रतिकार कर सकता है, जिससे शांति की स्थिति को बढ़ावा मिलता है। यह विशेषता चाय को कॉफी से बेहतर बनाती है।

एल-थेनाइन चाय की पत्तियों में पाया जाने वाला सबसे प्रचुर अमीनो एसिड है और इसे हरी चाय में "उमामी" स्वाद का मुख्य स्रोत माना जाता है। चाय के पौधे के लिए अद्वितीय एक मुक्त अमीनो एसिड के रूप में,एल theanineप्रोटीन निर्माण में भाग नहीं लेता है, इसलिए यह एक गैर-प्रोटीन अमीनो एसिड है। इसकी खोज और नामकरण 1950 में जापानी वैज्ञानिक याजीरो साकातो ने किया था।

यदि आप चिंता या बेचैनी से जूझ रहे हैं जो आपकी नींद को प्रभावित करती है, तो सोने से पहले 100 मिलीग्राम एल-थेनाइन लेने की सलाह दी जाती है। यदि आप आधी रात में जाग जाते हैं और दोबारा सो जाना मुश्किल हो जाता है, तो 100 मिलीग्राम एल-थेनाइन लेने से मदद मिल सकती है। मेलाटोनिन के विपरीत, एल-थेनाइन अगली सुबह "हैंगओवर" की भावना पैदा नहीं करता है, जिससे यह एक बेहतर विकल्प बन जाता है।

घरेलू और अंतरराष्ट्रीय स्तर पर, कई जानवरों (कोशिका) और मानव नैदानिक ​​​​अध्ययनों ने इसकी सूचना दी है एल theanineतनाव दूर करने, नींद को बढ़ावा देने, चिंता को कम करने, अवसाद से निपटने, सीखने की क्षमताओं और याददाश्त को बढ़ाने और तंत्रिका तंत्र की रक्षा करने में महत्वपूर्ण प्रभाव पड़ता है।

एल-थेनाइन मस्तिष्क में डोपामाइन, सेरोटोनिन, ग्लाइसिन और जीएबीए के स्तर में सुधार करके और मस्तिष्क में न्यूरॉन उत्तेजना को रोककर तनाव को कम करके केंद्रीय तंत्रिका तंत्र के कार्य को प्रभावित करता है। यह मस्तिष्क में ग्लूटामेट और मेथिओनिन के स्तर को नियंत्रित करता है, हिप्पोकैम्पस जीवन शक्ति को बढ़ाता है और चिंता-विरोधी प्रभाव प्रदान करता है। एल theanineअल्फा तरंगों को बढ़ाकर मस्तिष्क तरंगों को भी प्रभावित करता है, जो विश्राम की स्थिति का संकेत देती हैं, और बीटा तरंगों को कम करके, जो तनाव और चिंता से जुड़ी होती हैं।

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