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हरी चाय निकालने वाली चाय पॉलीफेनॉल 30% 50% 98%

चाय पॉलीफेनोल्स चाय में पॉलीफेनोलिक पदार्थों के लिए एक सामान्य शब्द है, जो सफेद अनाकार पाउडर होते हैं, पानी में आसानी से घुलनशील, इथेनॉल, मेथनॉल, एसीटोन, एथिल एसीटेट में घुलनशील और क्लोरोफॉर्म में अघुलनशील होते हैं। यह चाय में पॉलीहाइड्रॉक्सीफेनोलिक यौगिकों का एक जटिल है, जो 30 से अधिक फेनोलिक पदार्थों से बना है। मुख्य घटक कैटेचिन और उनके व्युत्पन्न हैं, जो स्वास्थ्य कार्यों के साथ चाय में मुख्य रासायनिक घटक भी हैं।

चाय पॉलीफेनोल्स के मुख्य घटकों में फ्लेवेनोन, एंथोसायनिन, फ्लेवोनोल्स और एंथोसायनिन, साथ ही छह प्रकार के यौगिक शामिल हैं: फेनोलिक एसिड और फेनोलिक एसिड। उनमें से, फ्लेवेनोन (मुख्य रूप से कैटेचिन यौगिक) सबसे महत्वपूर्ण हैं, जो कुल चाय पॉलीफेनोल्स का 60% से 80% तक होता है।

    समारोह

    चाय पॉलीफेनोल्स के संक्षिप्त लाभों में शामिल हैं:

    एंटीऑक्सीडेंट: मुक्त कणों को खत्म करने और कोशिका उम्र बढ़ने में देरी करने में मदद करता है।
    रक्त लिपिड को कम करना: रक्त में कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड्स को कम करने में मदद करता है।
    रक्तचाप कम करना: उच्च रक्तचाप पर इसका एक निश्चित सहायक एंटीहाइपरटेंसिव प्रभाव होता है।
    जीवाणुरोधी और एंटीवायरल: इसका विभिन्न बैक्टीरिया और वायरस पर निरोधात्मक और मारने वाला प्रभाव होता है।
    कैंसर रोधी: इसमें कैंसर को रोकने की क्षमता है और यह कार्सिनोजेन्स के संश्लेषण को अवरुद्ध कर सकता है।
    ये प्रभाव चाय पॉलीफेनोल्स को दवा, स्वास्थ्य उत्पादों और खाद्य उद्योग जैसे क्षेत्रों में व्यापक रूप से उपयोग करते हैं।

    विश्लेषण का प्रमाण पत्र

    परीक्षा मद

    विनिर्देश

    परिणाम

    टिप्पणी

    उपस्थिति

    हल्के पीले भूरे रंग का पाउडर

    अनुपालन

    तस्वीर

    चाय पॉलीफेनोल्स%

    ≥98

    98.9

    यूवी

    कैटेचिन %

    ≥70

    73.3

    एचपीएलसी

    ईजीसीजी %

    ≥ 40

    40.5

    एचपीएलसी

    कैफीन %

    -

    0.2

    एचपीएलसी

    सूखने के बाद हानि %

    ≤ 5.0

    3.9

    103±2℃

    कण आकार (मेष)

    ≥ 95% पास 80 मेष

    अनुरूप

    जाल

    राख %

    -

    0.18

    550±25℃

    भारी धातु पीपीएम

    ≤ 10.0 मिलीग्राम/किग्रा

    पुष्टि

    जीबी5009.74

    लीड पीपीएम

    ≤ 2.0 मिलीग्राम/किग्रा

    पुष्टि

    GB5009.12

    आर्सेनिक पीपीएम

    ≤ 1.0 मिलीग्राम/किग्रा

    पुष्टि

    GB5009.11

    कुल जीवाणु सीएफयू/जी

    ≤ 1000

    10

    जीबी 4789

    मोल्ड और यीस्ट सीएफयू/जी

    ≤ 100

    10

    जीबी 4789

    ई कोलाई

    नकारात्मक

    नकारात्मक

    जीबी 4789

    साल्मोनेला

    नकारात्मक

    नकारात्मक

    जीबी 4789

    आवेदन

    चाय पॉलीफेनोल्स के संक्षिप्त अनुप्रयोगों में मुख्य रूप से शामिल हैं:

    खाद्य उद्योग: एक एंटीऑक्सीडेंट और खाद्य परिरक्षक के रूप में, यह भोजन के ऑक्सीकरण और खराब होने को रोकता है, और इसके शेल्फ जीवन को बढ़ाता है।
    दवा और स्वास्थ्य उत्पाद: विभिन्न स्वास्थ्य कार्य करते हैं जैसे रक्तचाप कम करना, रक्त शर्करा कम करना, स्ट्रोक को रोकना और उसका इलाज करना, और घनास्त्रता रोधी।
    सौंदर्य प्रसाधन: सौंदर्य प्रसाधनों में एक योज्य के रूप में, इसमें जीवाणुरोधी, एंटीऑक्सिडेंट, सफेदी और शिकन प्रतिरोधी प्रभाव होते हैं।
    धूम्रपान समाप्ति सहायता: वापसी के लक्षणों को कम करने और निकोटीन को सहन करने की शरीर की क्षमता में सुधार करने में मदद करता है।
    चाय पॉलीफेनोल्स का उनकी समृद्ध शारीरिक गतिविधियों और औषधीय प्रभावों के कारण कई क्षेत्रों में व्यापक अनुप्रयोग है।
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