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Peptide de protéine de soja de supplément de boisson de qualité alimentaire en gros
Fonction
Les peptides de protéines de soja (SPP) possèdent de nombreux bienfaits pour la santé. Ils sont riches en acides aminés essentiels et en protéines qui sont facilement absorbés par l’organisme, constituant une source précieuse de nutrition. Il a été démontré que les SPP favorisent la santé digestive en améliorant l’absorption des nutriments et le microbiote intestinal. De plus, ils possèdent des propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires qui aident à protéger les cellules des dommages et à réduire l’inflammation.
De plus, les SPP peuvent soutenir la fonction immunitaire en stimulant la production d’anticorps et d’autres cellules immunitaires. Ils peuvent également aider à réguler la glycémie et à améliorer la sensibilité à l’insuline, ce qui les rend bénéfiques pour les personnes atteintes de diabète. D’autres avantages potentiels incluent la réduction du taux de cholestérol, la promotion de la perte de poids et le soulagement des symptômes de la ménopause. Cependant, il est important de noter que les effets spécifiques des SPP peuvent varier selon les individus et la posologie utilisée.
Certificat d'analyse
Nom du produit | Standard | Résultat |
Forme organisationnelle | Poudre ou granulés uniformes | Se conformer |
Couleur | Poudre blanche ou jaune clair | Se conformer |
Goût et odeur | pas d'odeur particulière | Se conformer |
Impureté | Aucune impureté exogène visible | Se conformer |
Contenu net | Conformément à la valeur nominale | Se conformer |
Densité d'empilement (g/mL) | / | 0,32 |
pH (solution aqueuse à 10 %) | / | 0,32 |
Azote total (g/100g) | ≥15,0 | 16h80 |
Humidité (g/100g) | ≤7,00 | 5.08 |
Cendres (g/100g) | ≤7,00 | 1,34 |
Bactéries totales (UFC/g) | n=5 c=2 m=10^3 M=3×10^4 | 100,110,100,90,100 |
Coliformes (UFC/g) | n=5 c=2 m=10 M=10^2 |
Application
Les peptides de protéines de soja (SPP) ont un large éventail d'applications dans diverses industries. Dans l’industrie agroalimentaire, les SPP sont couramment utilisés comme ingrédients fonctionnels pour améliorer la valeur nutritionnelle et la fonctionnalité des produits. Ils sont souvent incorporés aux barres protéinées, aux boissons énergisantes, aux produits laitiers et à d’autres suppléments nutritionnels pour fournir une source de protéines et d’acides aminés de haute qualité.
Dans le secteur de la santé et de la nutrition, les PPS sont appréciés pour leurs bienfaits potentiels pour la santé. Ils sont souvent inclus dans les compléments alimentaires, les aliments médicaux et les nutraceutiques pour soutenir la fonction immunitaire, favoriser la santé digestive et réduire l'inflammation. Les PPS sont également étudiés pour leur potentiel dans le traitement et la prévention de maladies chroniques telles que les maladies cardiovasculaires, le diabète et le cancer.
En outre, les SPP trouvent des applications dans l’industrie des cosmétiques et des soins personnels. Ils sont utilisés comme ingrédients actifs dans les produits de soin de la peau, les formulations de soins capillaires et d’autres articles de soins personnels en raison de leurs propriétés hydratantes, antioxydantes et anti-âge.
Dans l’ensemble, les peptides de protéines de soja offrent des applications polyvalentes dans tous les secteurs en raison de leur valeur nutritionnelle, de leurs propriétés fonctionnelles et de leurs avantages potentiels pour la santé.
