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Qualité alimentaire de poudre de colostrum de chèvre de lait entier pur en poudre de vente chaude
Fonction
1.Riche en protéines :Le lait entier en poudre est une excellente source de protéines de haute qualité, essentielles à la croissance, au développement et au maintien des tissus corporels. Les protéines sont également importantes pour la fonction immunitaire, la production d’hormones et divers processus métaboliques.
2.Contient des acides gras essentiels :La teneur en matières grasses du lait entier en poudre offre un bon équilibre d'acides gras saturés, monoinsaturés et polyinsaturés, notamment les acides gras oméga-3 et oméga-6. Ces acides gras sont essentiels au maintien d’une bonne santé cardiaque, du fonctionnement cérébral et de la réponse immunitaire.
3.Riche en vitamines et minéraux :Le lait entier en poudre est riche en vitamines A, D et B, ainsi qu'en minéraux comme le calcium, le phosphore et le potassium. Ces nutriments sont essentiels à la santé des os, à la fonction immunitaire et à divers processus métaboliques.
4.Supporte la croissance et le développement :Pour les nourrissons et les jeunes enfants, le lait entier en poudre peut faire partie d’une alimentation équilibrée pour soutenir la croissance et le développement. Il fournit les nutriments nécessaires au bon développement osseux et musculaire.
5. Pratique et polyvalent :Le lait entier en poudre est un ingrédient pratique et polyvalent qui peut être facilement reconstitué en lait ou utilisé dans divers produits de boulangerie, de cuisine et laitiers. Il ajoute de la richesse, de la saveur et de la valeur nutritionnelle à divers plats.
Certificat d'analyse
Paramètre | Standard | Signifier Résultat |
% d'IgG | >= 30 | 30.3 |
Graisse % | >=22,0 | 22.23 |
Humidité % | 3.05 | |
Acidité 'T | 11.778 | |
Nitrite (en NaNO2) mg/kg | ||
Nombre de plaques aérobies UFC/g * | (nc mM)=(5 2 50000 200 000) | 100 |
Coliformes UFC/g * | (nc mM)=(5 1 10 100) | |
Staphylococcus aureus UFC/g * | (nc mM)=(5 2 10 100) | |
Salmonelle ** | (nc mM)=(5 0 0/25g) | Absent |
Impureté mg/kg | 8 | |
Aflatoxine M1 µg/kg | ||
Caractéristiques sensorielles | Couleur typique, goût/odeur, aspect | Typique |
Chrome (en Cr) mg/kg | ||
Arsenic total (en As) mg/kg | ||
Plomb (en Pb) mg/kg |
Application
Préparation pour nourrissons :Le lait entier en poudre est souvent utilisé comme base pour les préparations pour nourrissons, offrant ainsi une alimentation complète et équilibrée aux bébés.
Pâtisserie et cuisine :Il est largement utilisé dans les applications de pâtisserie et de cuisine, ajoutant richesse, saveur et valeur nutritionnelle à divers plats.
Produits laitiers :Il est également utilisé dans la fabrication de produits laitiers comme le fromage, le yaourt et la crème glacée, comme source pratique de solides du lait.
Boissons :Le lait entier en poudre peut être reconstitué en lait ou utilisé pour rehausser la saveur et le contenu nutritionnel de boissons comme le café, le thé et le chocolat chaud.