مروری بر ویتامین B کمپلکس

ویتامین B کمپلکس چیست؟

ویتامین B کمپلکس ترکیبی از ویتامین های B است که برای حفظ سلامت ضروری است. از آنجایی که آنها به جای محلول در چربی محلول در آب هستند، نمی توانند در بدن ذخیره شوند و باید روزانه از طریق رژیم غذایی یا مکمل ها مصرف شوند، حتی اگر نیاز روزانه آنها کم باشد. ویتامین های B بر اشتها، بینایی، پوست، اعصاب و تشکیل گلبول های قرمز تأثیر می گذارد. مجموعه ویتامین B شامل موارد زیر است:

• ویتامین B1 (تیامین): برای رشد، تکامل و عملکرد سلول ضروری است.
• ویتامین B2 (ریبوفلاوین): نقش کلیدی در متابولیسم انرژی و عملکرد سلول دارد.
• ویتامین B3(نیاسین): کمک به تبدیل غذا به انرژی، پشتیبانی از هضم، پوست و عملکرد عصبی.
• ویتامین B5 (اسید پانتوتنیک): در متابولیسم انرژی و سنتز و تجزیه چربی ها نقش دارد.
• ویتامین B6 (پیریدوکسین): در متابولیسم، سیستم ایمنی و رشد مغز نقش دارد.
• ویتامین B7 (بیوتین): در متابولیسم پروتئین ها، کربوهیدرات ها و چربی ها نقش دارد.
• ویتامین B9 (فولات): برای تقسیم سلولی و تشکیل DNA، به ویژه برای زنان باردار مهم است.
• ویتامین B12 (کوبالامین): عملکردهای مشابه سایر ویتامین‌های B که برای رشد گلبول‌های قرمز خون، عملکرد اعصاب و تشکیل DNA ضروری است و به طور طبیعی فقط در غذاهای حیوانی یافت می‌شود.

برخی از مکمل های ویتامین B کمپلکس نیز حاوی ویتامین C هستند زیرا محلول در آب نیز هستند.

منابع غذایی ویتامین B

ویتامین B به طور گسترده در غذاهای پروتئین حیوانی مانند گوشت، ماهی، تخم مرغ، شیر و گوشت خوک یافت می شود. غذاهای گیاهی مانند سبزیجات دارای برگ سبز، حبوبات، غلات کامل و آجیل نیز حاوی ویتامین B هستند. بسیاری از غذاها در طول پردازش با ویتامین B غنی می شوند، مانند غلات صبحانه و نان.

علائم کمبود ویتامین B

کمبود ویتامین B کافی در رژیم غذایی می تواند منجر به علائم مختلفی شود:

• کم خونی: به ویژه از سطوح پایین B12 و/یا B6 که از حمل اکسیژن کافی خون جلوگیری می کند. این در گیاهخواران رایج است زیرا غذاهای حیوانی منابع اولیه ویتامین B هستند. علائم شامل سردرد، خستگی، ضعف، سردی یا سرگیجه است.
• مشکلات پوست، ناخن و مو: مانند راش یا ترک های پوستی.
• بری بری: کمبود طولانی مدت ویتامین B منجر به گزگز / بی حسی و از دست دادن عضلات می شود.
• پلاگرا: کمبود طولانی مدت ازویتامین B3باعث مشکلات گوارشی و شناختی می شود.
• مسائل رشد: کمبود فولات بر تولید سلول و پروتئین تأثیر می گذارد و بر رشد بزرگسالان و نوزادان تأثیر می گذارد.

چه کسانی به مکمل های ویتامین B کمپلکس نیاز دارند؟

در حالی که ویتامین B معمولا در غذا وجود دارد، گروه‌های خاصی ممکن است نیاز به مکمل‌سازی با کمپلکس ویتامین B داشته باشند:

• افرادی که رژیم های کم کالری دارند
• گیاهخواران، به ویژه آنهایی که کمبود B12 دارند
• مصرف کنندگان زیاد الکل، زیرا الکل اغلب جایگزین کالری غذا می شود
• زنان باردار
• افراد مسن یا کسانی که شرایطی دارند که بر دریافت/جذب غذا تأثیر می گذارد
• افراد مبتلا به اختلالات گوارشی

فواید ویتامین B کمپلکس

فواید مصرف ویتامین B کمپلکس به عملکردهای مختلف آن در بدن مربوط می شود. این به پیشگیری از بیماری های مرتبط با کمبود ویتامین B کمک می کند، انرژی را افزایش می دهد و عملکرد ورزشی را به حداکثر می رساند. سطوح مناسب ویتامین B باعث هضم و جذب مواد مغذی، حفظ سلامت مو، پوست و ناخن ها و بهبود خلق و خو و توانایی های شناختی می شود. برخی از مطالعات نشان می دهد که مکمل های ویتامین B می توانند به کاهش علائم در شرایطی مانند میگرن کمک کنند.

دوز و عوارض جانبی ویتامین B کمپلکس

از آنجایی که ویتامین های B کمپلکس محلول در آب هستند، مصرف بیش از حد معمولاً مشکلی ندارد. با این حال، مصرف بیش از حد برخی از ویتامین ها ممکن است عوارض جانبی ایجاد کند. به عنوان مثال، نیاسین (B3) بیش از حد می تواند باعث برافروختگی پوست شود و اسید پانتوتنیک بیش از حد (B5) می تواند باعث ناراحتی معده شود.

دوز توصیه شده روزانه برای بزرگسالان:

• ویتامین B1 (تیامین): 1.1-1.2 میلی گرم
• ویتامین B2 (ریبوفلاوین): 1.1-1.3 میلی گرم (کسانی که لبنیات مصرف نمی کنند یا گیاهخوار هستند ممکن است به مقدار بیشتری نیاز داشته باشند)
• ویتامین B3(نیاسین): 14-16 میلی گرم
• ویتامین B5 (اسید پانتوتنیک): 5 میلی گرم
• ویتامین B6 (پیریدوکسین): 1.2-1.3 میلی گرم (افراد بالای 50 سال ممکن است 1.5-1.7 میلی گرم در روز نیاز داشته باشند)
• ویتامین B7 (بیوتین): 30 میکروگرم
• ویتامین B9 (فولات): 400 میکروگرم برای بزرگسالان; 600 میکروگرم برای زنان باردار، اما حداکثر 1000 میکروگرم
• ویتامین B12 (کوبالامین): 2.4 میکروگرم

ملاحظات خاص

فولات (ویتامین B9) حد بالایی دارد و بیش از این مقدار می تواند مضر باشد. ویتامین B12 اغلب نیاز به مکمل جداگانه دارد زیرا ممکن است به خوبی از منابع غذایی جذب نشود. این دارو در انواع مکمل های خوراکی و تزریقی با قدرت تجویزی موجود است.

تماس: جیمز یانگ

تلفن/واتساپ: +8619992603115

وی چت:19992603115

ایمیل: sales@xabcbiotech.com