محصولات

سنا برگچه خشک گیاه حبوبات Cassia angustifolia Vahl است. یا Cassia acutifolia Lelile. بومی نواحی دریایی و جزایر نواحی استوایی شرق آفریقا، جنوب عربستان، شمال غربی هند، جنوب و شمال غرب پاکستان است. در هند و پاکستان کشت می شود. همچنین تعداد کمی از معرفی ها و کشت ها در یوننان و گوانگشی وجود دارد.

فروکتو الیگوساکاریدها یک عامل تکثیر کننده پروبیوتیک هستند که توسط بدن انسان هضم و جذب نمی شود، اما مستقیماً به روده بزرگ می رسد و به سرعت بیفیدوباکتریوم را در روده تکثیر می کند. این نه تنها می تواند فلور روده را بهبود بخشد، بلکه از افزایش قند خون جلوگیری می کند، جذب ریز عناصر را افزایش می دهد، رشد باکتری های مضر را مهار می کند و ایمنی را بهبود می بخشد. ثابت شده است که فروکتو الیگوساکاریدها تنها ماده طبیعی با خواص بیفیزیولوژیکی فاکتور بیفیدوم فوق العاده قوی و فیبر غذایی محلول در آب هستند که توسط بیش از 200 کشور و منطقه در سراسر جهان به رسمیت شناخته شده است.

سوربیتول یک ماده سفید، بی بو، کریستالی یا پودری است که به طور گسترده در صنایع مختلف استفاده می شود. فرمول شیمیایی آن C6H14O6 است و از خانواده پلی‌ال‌ها یا الکل قند است. این یک شکل کاهش یافته از گلوکز است که در آن گروه آلدهید با یک گروه هیدروکسیل جایگزین شده است.
از نظر فیزیکی، سوربیتول بسیار محلول در آب است و طعم شیرینی دارد، اگرچه شیرینی کمتری نسبت به ساکارز دارد. بسته به شرایط تبلور، محدوده نقطه ذوب 88-102 درجه سانتیگراد دارد. سوربیتول همچنین در الکل ها و برخی حلال های دیگر محلول است.

Xylo-oligosaccharid (XOS) مخلوط الیگوساکارید است که از 2-9 واحد گزیلوز تشکیل شده است که توسط پیوندهای گلیکوزیدی β-1،4 به هم متصل شده اند.
XOS یک فیبر پری بیوتیک محلول است که در برابر حرارت و اسید پایدار است، مقاوم در برابر هضم است و می تواند در دوزهای کم موثر باشد. این یک ماده غذایی و نوشیدنی کاربردی است که می تواند در محصولات لبنی، محصولات پخته شده، محصولات آرد، نوشیدنی ها و محصولات مراقبت بهداشتی و غیره استفاده شود.

زایلیتول نوعی ترکیب الکل قند با فرمول C5H12O5 است. این یک جامد کریستالی بی رنگ یا سفید است که در آب محلول است. زایلیتول به طور طبیعی در مقادیر کم در میوه‌ها، سبزیجات، غلات و غیره وجود دارد. انسان از طریق متابولیسم طبیعی مقادیر کمی زایلیتول تولید می کند. زایلیتول شیرین کننده ای است که به عنوان افزودنی های غذایی و جایگزین شکر استفاده می شود و شیرینی آن مانند ساکارز است. در هر گرم فقط 2.4 کالری دارد که 40 درصد کمتر از شکر معمولی است. در غذا و نوشیدنی، زایلیتول را می توان به عنوان شیرین کننده در دسر، شیر، قهوه، شکلات، آب نبات و آدامس استفاده کرد. در لوازم آرایشی می توان از آن در پاک کننده صورت، کرم صورت و لوسیون استفاده کرد. در محصولات پاک کننده دهان می توان از آن در خمیر دندان و دهان شویه استفاده کرد.

پودر گلوکز: نوعی شیرین کننده است که از نشاسته با کیفیت بالا از طریق هیدرولیز توسط آنزیم تهیه می شود. محتوای دکستروز آن بیش از 99.5٪ است. می توان از آن به عنوان شیرین کننده استفاده کرد و جای ساکارز را گرفت، می توان آن را به طور گسترده در صنایع تخمیر مانند رنگدانه کارامل، طعم دهنده، تهیه آنزیم، آنتی بیوتیک و چرم، الیاف شیمیایی و صنایع شیمیایی و غیره استفاده کرد.

نوع چای فوری سرد: محصولاتی که تحت چنین فرآیندهای تکنولوژیکی پیشرفته قرار می گیرند، رنگ، عطر و طعم اصلی چای را حفظ می کنند. با برخورداری از شفافیت خوب و مقاومت در برابر لجن سرد و اسید، برای فرآوری به انواع نوشیدنی های چای مایع و چای فوری در بسته بندی کوچک مناسب هستند.
نوع چای فوری داغ: محصولات سری چای فوری داغ ما با جذب اسانس چای در نواحی مختلف تولید به روش علمی ترکیب شده است. وقتی در آب داغ ذوب می شوند، مشروب روشن، بوی معطر، طعم شیرین و تازه دارند. آنها مواد اولیه بسیار خوبی برای شیر چای، آب نبات و سایر محصولات چای هستند.