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Comercio al por mayor de péptidos de proteína de soja de suplemento de bebida de calidad alimentaria
Función
Los péptidos de proteína de soja (SPP) poseen numerosos beneficios para la salud. Son ricos en aminoácidos y proteínas esenciales que el cuerpo absorbe fácilmente, lo que proporciona una valiosa fuente de nutrición. Se ha demostrado que los SPP promueven la salud digestiva al mejorar la absorción de nutrientes y la microbiota intestinal. Además, poseen propiedades antioxidantes y antiinflamatorias que ayudan a proteger las células del daño y reducir la inflamación.
Además, los SPP pueden apoyar la función inmune estimulando la producción de anticuerpos y otras células inmunes. También pueden ayudar a regular los niveles de azúcar en sangre y mejorar la sensibilidad a la insulina, lo que los hace beneficiosos para las personas con diabetes. Otros beneficios potenciales incluyen reducir los niveles de colesterol, promover la pérdida de peso y aliviar los síntomas de la menopausia. Sin embargo, es importante tener en cuenta que los efectos específicos de los SPP pueden variar según el individuo y la dosis utilizada.
Certificado de Análisis
Nombre del producto | Estándar | Resultado |
Forma organizativa | Polvo o gránulos uniformes | Ajustarse |
Color | Polvo blanco o amarillo claro | Ajustarse |
Gusto y olfato | sin olor peculiar | Ajustarse |
Impureza | Sin impurezas exógenas visibles | Ajustarse |
Contenido neto | De acuerdo con el valor nominal | Ajustarse |
Densidad de apilamiento (g/mL) | / | 0,32 |
pH (solución de agua al 10%) | / | 0,32 |
Nitrógeno total (g/100 g) | ≥15,0 | 16.80 |
Humedad (g/100g) | ≤7,00 | 5.08 |
Ceniza(g/100g) | ≤7,00 | 1.34 |
Bacterias totales (UFC/g) | n=5 c=2 m=10^3 M=3×10^4 | 100,110,100,90,100 |
Coliformes (UFC/g) | n=5c=2m=10M=10^2 |
Solicitud
Los péptidos de proteína de soja (SPP) tienen una amplia gama de aplicaciones en diversas industrias. En la industria de alimentos y bebidas, los SPP se utilizan comúnmente como ingredientes funcionales para mejorar el valor nutricional y la funcionalidad de los productos. A menudo se incorporan en barras de proteínas, bebidas energéticas, productos lácteos y otros suplementos nutricionales para proporcionar una fuente de proteínas y aminoácidos de alta calidad.
En el sector de la salud y la nutrición, los SPP son valorados por sus posibles beneficios para la salud. A menudo se incluyen en suplementos dietéticos, alimentos médicos y nutracéuticos para apoyar la función inmune, promover la salud digestiva y reducir la inflamación. También se está estudiando el potencial de los SPP para tratar y prevenir enfermedades crónicas como las cardiovasculares, la diabetes y el cáncer.
Además, los SPP encuentran aplicaciones en la industria de la cosmética y el cuidado personal. Se utilizan como ingredientes activos en productos para el cuidado de la piel, formulaciones para el cuidado del cabello y otros artículos de cuidado personal debido a sus propiedades humectantes, antioxidantes y antienvejecimiento.
En general, los péptidos de proteína de soja ofrecen aplicaciones versátiles en todas las industrias debido a su valor nutricional, propiedades funcionales y posibles beneficios para la salud.
