Leave Your Message

Ingredientes alimentarios de alta pureza Sorbitol

El sorbitol es una sustancia blanca, inodoro, cristalina o en polvo que se utiliza ampliamente en diversas industrias. Su fórmula química es C₆H₁₄O₆ y pertenece a la familia de los polioles o alcoholes de azúcar. Es una forma reducida de glucosa, donde el grupo aldehído ha sido reemplazado por un grupo hidroxilo.
Físicamente, el sorbitol es muy soluble en agua y tiene un sabor dulce, aunque menos dulce que la sacarosa. Tiene un rango de punto de fusión de 88-102°C, dependiendo de las condiciones de cristalización. El sorbitol también es soluble en alcoholes y algunos otros disolventes.

    Detalle del producto

    Nombre del producto Sorbitol
    Especificación 98%
    Calificación Grado alimenticio
    Apariencia: Polvo blanco
    Duración: 2 años
    Almacenamiento: Sellado, colocado en un ambiente fresco y seco, para evitar la humedad, la luz.

    Certificado de Análisis

    Nombre del producto: Sorbitol Fecha del informe: 08 de abril de 2024
    Número de lote: Xabc240403-2 Fecha de fabricación: 03 de abril de 2024
    Cantidad de lote: 1250kg Fecha de expiración: 02 de abril de 2026
    Prueba Presupuesto Resultado
    Ensayo: 98%

    98,82%

    Descripción: Blanco o ligeramente amarillo, con el aroma único de este producto, el dulzor es suave y refrescante, sin olor peculiar, sin impurezas visibles a simple vista.

    Cumple

    Pérdida por secado: ≤5,0%

    1,85%

    Recuento total de placas:

    Conclusión: Cumplir con el estándar
    Descripción del embalaje: Tambor sellado de grado de exportación y doble bolsa de plástico sellada
    Almacenamiento: Almacenar en un lugar fresco y seco, no congelar. Mantener alejado de la luz y el calor intensos.
    Duración: 2 años si se almacena correctamente

    Solicitud

    En términos de aplicación, el sorbitol se utiliza principalmente como aditivo alimentario, como edulcorante, agente esponjante y humectante. Debido a que es menos dulce que la sacarosa y no es utilizada por determinadas bacterias, es una materia prima ideal para la producción de bollería baja en dulzor. Además, el sorbitol tiene aplicaciones en la industria farmacéutica, como materia prima para la producción de vitamina C, y como excipiente en jarabes, infusiones inyectables y comprimidos, como edulcorantes y plastificantes.
    • descripción del producto01ea0
    • descripción del producto0233t
    • descripción del producto0346g

    Leave Your Message