Suministro de fábrica Extracto de té negro 10% 30% 40% Teaflavina en polvo

Las teaflavinas son un grupo de compuestos fenólicos complejos que se forman principalmente durante el proceso de oxidación o fermentación de las hojas de té, especialmente del té negro. Son responsables del característico color, sabor y aroma marrón rojizo del té negro. Las teaflavinas se componen de varios subtipos, incluida la teaflavina (TF), la teaflavina-3-galato (TF3G), la teaflavina-3'-galato (TF3'G) y la teaflavina-3,3'-galato (TFDG).
Estos compuestos se forman mediante la oxidación enzimática de catequinas, principalmente epigalocatequina-3-galato (EGCG), durante la etapa de fermentación del procesamiento del té. Las teaflavinas son altamente bioactivas y se han asociado con numerosos beneficios para la salud, como actividad antioxidante, apoyo a la salud cardiovascular y efectos anticancerígenos.
Las teaflavinas contribuyen significativamente al perfil de sabor único del té negro, añadiendo notas de dulzor maltoso y riqueza a la bebida. El nivel y el tipo de teaflavinas en el té varían según el tipo de planta del té, el método de procesamiento y las condiciones de fermentación.

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detalles del producto

Función

Antioxidante:Ayuda a combatir los radicales libres y reducir el estrés oxidativo.

Salud del corazón:Apoya los niveles saludables de colesterol y la función cardiovascular.

Prevención del cáncer:Potencialmente inhibe el crecimiento de células cancerosas.

Protección del hígado:Ayuda a prevenir el daño hepático.

Mejora de la piel:Mantiene la humedad y la salud de la piel.

En resumen, las teaflavinas son beneficiosas para la protección antioxidante, la salud del corazón, la prevención del cáncer, la protección del hígado y la mejora de la piel.

Especificación

Artículo	Estándar	Resultados
Apariencia	Polvo marrón rojizo	Cumple
Olor	Característica	Cumple
teaflavina	≥40%	Por HPLC
Pérdida por secado	≤ 5,0%	3,95%
Residuo en el encendido	≤5,0%	2,89%
Análisis de tamiz	100% pasa malla 80	Cumple
metales pesados	≤ 10 ppm	Cumple
Como	≤ 2 ppm	Cumple
Pb	≤ 2 ppm	Cumple
Hg	≤ 1 ppm	Cumple
Microbiología
Recuento bacteriano total	≤ 1000 UFC/g	Cumple
Levaduras y moho	≤ 100 UFC/g	Cumple
E. coli	Negativo	Cumple
Salmonela	Negativo	Cumple

Solicitud

Indicador de Calidad en Té:Las teaflavinas son un componente clave del té negro y contribuyen a su característico color marrón rojizo y su rico sabor.

Su presencia y concentración se utilizan a menudo como indicador de calidad en la evaluación del té negro.

Propiedades antioxidantes:Las teaflavinas exhiben fuertes actividades antioxidantes, eliminando los radicales libres y reduciendo el estrés oxidativo.

Potencialmente, esto puede ayudar a prevenir el daño celular y mantener la salud general.

Beneficios potenciales para la salud:Los estudios sugieren que las teaflavinas pueden favorecer la salud cardiovascular al reducir los niveles de colesterol.

También son prometedores en la prevención del cáncer, aunque se necesita más investigación clínica.

Investigación científica:Las teaflavinas se utilizan en investigaciones científicas para estudiar sus efectos sobre diversos procesos biológicos.

A menudo se aíslan y purifican para su uso en experimentos de laboratorio.

En resumen, las teaflavinas no sólo son un componente clave del té negro, lo que contribuye a su calidad, sino que también poseen propiedades antioxidantes y posibles beneficios para la salud que se están investigando activamente en la investigación científica.