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Tomatenextrakt mit 5–98 % wasserlöslichem Rohstoff, reinem Lycopin
Funktion
Antioxidative Eigenschaften:Lycopin ist ein starkes Antioxidans, das reaktive Sauerstoffspezies abfangen und Zellen vor oxidativen Schäden schützen kann.
Krebsprävention:Studien haben gezeigt, dass Lycopin dazu beitragen kann, das Risiko für bestimmte Krebsarten, darunter Prostatakrebs, Brustkrebs und Hautkrebs, zu verringern.
Herz-Kreislauf-Gesundheit:Lycopin kann die kardiovaskuläre Gesundheit unterstützen, indem es die Oxidation von Lipoproteinen niedriger Dichte (LDL) reduziert und die Endothelfunktion verbessert.
Lycopin wird auch mit einer verbesserten Hautgesundheit, einem verbesserten UV-Schutz und einer verbesserten sportlichen Leistung in Verbindung gebracht.
Spezifikation
ARTIKEL | SPEZIFIKATION | TESTMETHODE |
Testen Sie Lycopin | 5 % 10 % 96 % | HPLC-UV |
Physikalische und chemische Kontrolle | ||
Aussehen | Rotes Pulver | Visuell |
Geruch | Merkmal | Organoleptisch |
Schmeckte | Merkmal | Organoleptisch |
Gehen Sie durch Siveve Nr.20 | 100 % | ChP0982 |
Durchqueren Sie die Straße Nr. 40 | 85 % min | ChP0982 |
Gehen Sie durch Siveve Nr. 100 | 15 % max | ChP0982 |
Verlust beim Trocknen | 8 % max | GB 5009.3 |
Als | 1,0 ppm max | GB 5009.11 |
Pb | 2,0 ppm max | GB 5009.12 |
Hg | 1,0 ppm max. | GB 5009.17 |
CD | 0,1 ppm max | GB 5009.15 |
Mikrobiologisch | ||
Gesamtzahl der Teller | 1000 KBE/g max. | GB 4789.2 |
Hefe und Schimmel | 100 KBE/g max | GB 4789.15 |
E.Coli | Negativ | GB 4789.3 |
Staphylokokken | Negativ | GB 29921 |
Anwendung
Lebensmittelindustrie:Lycopin wird als natürlicher Farbstoff in verarbeiteten Lebensmitteln, Getränken und Nahrungsergänzungsmitteln verwendet.
Gesundheitsergänzungsmittel:Erhältlich als Nahrungsergänzungsmittel in Form von Tabletten, Kapseln oder flüssigen Extrakten.
Kosmetika: Aufgrund seiner antioxidativen und Anti-Aging-Eigenschaften wird Lycopin auch in Hautpflegeprodukten verwendet.
