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Bakuchiol, gewonnen aus den Samen der Pflanze Psoralea corylifolia, ist eine natürliche Verbindung, die in der Kosmetikindustrie an Popularität gewonnen hat. Es ist für seine entzündungshemmenden, Anti-Aging- und hautaufhellenden Eigenschaften bekannt. Die molekulare Struktur von Bakuchiol ähnelt Retinol, was es zu einer beliebten Alternative für Menschen macht, die empfindlich auf Produkte auf Retinoidbasis reagieren.

Rhodiola rosea-Extrakt, allgemein bekannt als Rosenwurzelextrakt, wird aus der gesamten Pflanze der Rhodiola-Art, insbesondere Rhodiola rosea, gewonnen. Dieser Extrakt ist reich an bioaktiven Verbindungen wie Salidrosid und anderen Glykosiden, die zu seinen zahlreichen gesundheitlichen Vorteilen beitragen. In der Kräutermedizin wird es traditionell wegen seiner adaptogenen Eigenschaften verwendet, die dem Körper helfen, sich an Stress anzupassen und das allgemeine Wohlbefinden zu fördern. Rhodiola rosea-Extrakt wird aufgrund seiner Fähigkeit, das Energieniveau zu steigern, die Stimmung zu verbessern und die kognitiven Funktionen zu unterstützen, auch häufig in der Nahrungsergänzungsmittel-, Lebensmittel- und Getränkeindustrie verwendet.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Rhodiola rosea-Extrakt ein vielseitiger natürlicher Inhaltsstoff mit einem breiten Spektrum potenzieller Anwendungen und Vorteile ist.

Artemisinin, auch bekannt als Qinghaosu, ist eine organische Verbindung, die aus der Pflanze Artemisia annua L gewonnen wird. Es ist ein Sesquiterpenlactonperoxid mit der Summenformel C15H22O5 und einem Molekulargewicht von 282,34. Artemisinin ist weithin als neuartiges Malariamedikament anerkannt und wird hauptsächlich zur Behandlung von durch Plasmodium-Parasiten verursachter Malaria eingesetzt. Seine einzigartige Peroxidgruppe ermöglicht es ihm, freie Radikale zu aktivieren und zu bilden, die sich an die Membranen von Malariaparasiten binden und diese zerstören, was zu deren Tod und letztendlich zur Heilung der Krankheit führt. Darüber hinaus wurde festgestellt, dass Artemisinin auch andere pharmakologische Wirkungen hat, wie z. B. antitumorale, antidiabetische, antimykotische, immunmodulierende, antivirale, entzündungshemmende und kardiovaskuläre Wirkungen.

Chlorella-Pulver ist eine Art Algenpulver, das aus der Süßwasseralge Chlorella vulgaris gewonnen wird. Es ist ein äußerst nährstoffreiches Superfood, das reich an Chlorophyll, Eiweiß, essentiellen Fettsäuren, Vitaminen, Mineralien und Ballaststoffen ist. Chlorella-Pulver ist für seine zahlreichen gesundheitlichen Vorteile bekannt, darunter seine Fähigkeit, die Entgiftung zu unterstützen, das Immunsystem zu stärken, das Energieniveau zu steigern und das allgemeine Wohlbefinden zu fördern. Aufgrund seines hohen Nährwerts und seiner gesundheitlichen Vorteile wird Chlorella-Pulver häufig als Nahrungsergänzungsmittel eingenommen oder Smoothies, Säften und anderen Lebensmitteln zugesetzt, um deren Nährstoffgehalt zu verbessern.

Tetrahydropalmatin, auch Rotundin genannt, ist eine natürlich vorkommende Verbindung, die in Pflanzen wie Corydalis yanhusuo vorkommt. Aufgrund seiner schmerzstillenden, sedierenden, hypnotischen und beruhigenden Eigenschaften wird es hauptsächlich als Medikament verwendet. Tetrahydropalmatin ist wirksam bei der Behandlung von Schmerzen im Zusammenhang mit Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts und des hepatobiliären Systems sowie zur Schmerzlinderung während der Geburt und bei Menstruationsbeschwerden.

Tanshinone sind eine Klasse bioaktiver Verbindungen, die aus Pflanzen wie Salvia miltiorrhiza stammen, die zur Familie der Lamiaceae gehören. Diese Verbindungen sind für ihre vielfältigen medizinischen Anwendungen bekannt. Eines der am besten untersuchten Tanshinone ist Tanshinon I, das bei normaler Temperatur und normalem Druck ein rotes festes Pulver ist. Es ist in organischen Lösungsmitteln wie Methanol, Ethanol und DMSO löslich und wird aus den Wurzeln und Rhizomen von Salvia miltiorrhiza gewonnen.

Berberinhydrochlorid ist ein Alkaloid, das aus hochwertigem Berberin-Phellodendron-Amurense-Rindenextrakt, 98 % Berberin-HCL-Pulver, Berberin, chinesischem Goldfaden, Rinde von Korkeichen und anderen Pflanzen gewonnen wird. Es kann auch künstlich synthetisiert werden.

Zeaxanthin ist ein natürliches Carotinoidpigment, das hauptsächlich in Mais, Eigelb, grünem Blattgemüse und bestimmten Früchten vorkommt. Es spielt eine entscheidende Rolle für die Gesundheit von Mensch und Pflanze, insbesondere für die Augengesundheit und die antioxidativen Funktionen. Zeaxanthin absorbiert wirksam blaues Licht, reduziert mögliche Augenschäden und dient als Antioxidans in der Netzhaut, um diese vor schädlichen freien Radikalen zu schützen. Darüber hinaus hat Zeaxanthin potenziell entzündungshemmende und krebsbekämpfende Wirkungen, was es zu einem äußerst gefragten Nährstoff macht.

Silymarin ist ein Flavonoidkomplex, der aus den Samen der Mariendistelpflanze (Silybum marianum) gewonnen wird. Es ist bekannt für seine starken antioxidativen Eigenschaften und seine Fähigkeit, Leberzellen vor Schäden zu schützen. Silymarin trägt zur Stabilisierung der Leberzellmembranen bei, verbessert die Leberfunktion und reduziert Entzündungen. Es wird häufig zur Behandlung und Unterstützung der Genesung verschiedener Lebererkrankungen eingesetzt, darunter Hepatitis, Leberzirrhose und toxische Leberschäden. Die schützende Wirkung von Silymarin auf die Leber macht es zu einem wertvollen natürlichen Heilmittel zur Erhaltung der allgemeinen Lebergesundheit.

1. Einleitung:
Sialinsäure, auf Chinesisch auch allgemein als N-Acetylneuraminsäure oder „Jiaowan Suan“ bekannt, ist ein natürlich vorkommender Aminozucker, der in verschiedenen biologischen Geweben und Flüssigkeiten vorkommt. Besonders häufig kommt es in Vogelnestern vor, wo es ein wichtiger Bestandteil ist und wesentlich zu seinem Nährwert und therapeutischen Wert beiträgt.
2. Chemische Eigenschaften:
Chemische Formel: C13H12O9
Molekulargewicht: 292,23 g/mol
Aussehen: Blaue Kristalle in reiner Form
Löslichkeit: Gering in Wasser, aber leicht löslich in Ethanol und Aceton
3. Biologische Quellen:
Vogelnest: Eine bedeutende Quelle für Sialinsäure mit Konzentrationen zwischen 5,3 % und 11,5 %.
Andere Quellen: Muttermilch, insbesondere Kolostrum, enthält einen hohen Anteil an Sialinsäure. Es kommt auch in Milch, Milchpulver und Eiern vor.

Lycopin ist ein natürlich vorkommendes Carotinoidpigment, das in Pflanzen weit verbreitet ist, insbesondere in rotem Obst und Gemüse. Es ist bekannt für seine leuchtend rote Farbe und verschiedene gesundheitliche Vorteile, die seinen starken antioxidativen Eigenschaften zugeschrieben werden.
Chemische Eigenschaften:
Summenformel: C40H56
Molekulargewicht: 536,85 g/mol
Aggregatzustand: Tiefrote, nadelartige Kristalle
Löslichkeit: Löslich in Chloroform, Benzol und Fetten, aber unlöslich in Wasser
Stabilität: Empfindlich gegenüber Licht und Sauerstoff, anfällig für Oxidation und Zersetzung
Quellen:
Tomaten: Lycopin ist der Hauptfarbstoff in reifen Tomaten und macht einen erheblichen Teil des gesamten Carotinoidgehalts aus.
Andere Obst- und Gemüsesorten: Auch in roten Karotten, Wassermelonen, Papayas und anderen rot gefärbten Obst- und Gemüsesorten enthalten.

Quercetin ist eine natürlich vorkommende Flavonoidverbindung, die häufig in verschiedenen pflanzlichen Lebensmitteln und Getränken wie Rotwein, Zwiebeln, Äpfeln und Tees vorkommt. Es ist für seine starken antioxidativen Eigenschaften bekannt, die dazu beitragen, die Zellen vor Schäden durch freie Radikale zu schützen. Zusätzlich zu seiner antioxidativen Wirkung wurde Quercetin auch auf seine potenziellen entzündungshemmenden, antiviralen und krebsbekämpfenden Eigenschaften untersucht. Diese Verbindung wird mit einer Vielzahl gesundheitlicher Vorteile in Verbindung gebracht, darunter Verbesserungen der Herzgesundheit, der Blutzuckerkontrolle und der kognitiven Funktion. Es bedarf jedoch weiterer Forschung, um die Wirkmechanismen und möglichen Anwendungen von Quercetin vollständig zu verstehen.

Fischöl ist eine reichhaltige Quelle an Omega-3-Fettsäuren, essentiellen Nährstoffen, die sich positiv auf die menschliche Gesundheit auswirken. Fischöl wird aus dem Gewebe von fettem Fisch gewonnen und wird häufig in Nahrungsergänzungsmitteln zur Förderung der Herzgesundheit, der Gehirnfunktion und der Gelenkgesundheit verwendet. Omega-3-Fettsäuren in Fischöl wie EPA (Eicosapentaensäure) und DHA (Docosahexaensäure) verringern nachweislich das Risiko von Herzerkrankungen, senken den Blutdruck und verbessern die kognitiven Funktionen. Darüber hinaus wird Fischöl auch zur Unterstützung der Gelenkgesundheit, der Augengesundheit und der Hautgesundheit verwendet. Die empfohlene Dosierung von Fischöl hängt von den individuellen Bedürfnissen ab und sollte nach Anweisung eines Arztes eingenommen werden.

Phosphatidylserin (PS) ist ein natürlich vorkommendes Phospholipid, das eine entscheidende Rolle bei der Zellfunktion spielt. Es ist ein Schlüsselbestandteil der Zellmembranen und an der Aufrechterhaltung der Struktur und Fließfähigkeit der Zellmembranen beteiligt. PS ist für die Gesundheit des Gehirns von wesentlicher Bedeutung, da es die Kommunikation von Zelle zu Zelle, die Nervenübertragung und die kognitiven Funktionen unterstützt. Es wird häufig als Nahrungsergänzungsmittel zur Verbesserung des Gedächtnisses, der Konzentration und der Lernfähigkeit verwendet.

Sucralose (TGS) ist ein hochintensiver Süßstoff, der 1976 von Tate & Lyle und der University of London gemeinsam entwickelt wurde. Es ist der einzige funktionelle Süßstoff, der aus Saccharose gewonnen wird, und hat einen bis zu 600-fach höheren Süßegrad als Saccharose. Unter dem Handelsnamen Splenda wird Sucralose aufgrund seines hervorragenden Geschmacks, seiner Stabilität und seines Sicherheitsprofils häufig in verschiedenen Lebensmittel- und Getränkeprodukten verwendet.