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Grüner Tee-Extrakt, Tee-Polyphenol 30 % 50 % 98 %

Teepolyphenole sind eine allgemeine Bezeichnung für polyphenolische Substanzen im Tee, bei denen es sich um weiße, amorphe Pulver handelt, die in Wasser leicht löslich, in Ethanol, Methanol, Aceton, Ethylacetat löslich und in Chloroform unlöslich sind. Es handelt sich um einen Komplex polyhydroxyphenolischer Verbindungen im Tee, der aus mehr als 30 phenolischen Substanzen besteht. Die Hauptbestandteile sind Catechine und ihre Derivate, die auch die wichtigsten chemischen Bestandteile im Tee mit gesundheitlichen Funktionen sind.

Zu den Hauptbestandteilen der Teepolyphenole gehören Flavanone, Anthocyane, Flavonole und Anthocyane sowie sechs Arten von Verbindungen: Phenolsäuren und Phenolsäuren. Unter ihnen sind Flavanone (hauptsächlich Catechinverbindungen) die wichtigsten und machen 60 bis 80 % der gesamten Teepolyphenole aus.

    Funktion

    Zu den kurzen Vorteilen von Tee-Polyphenolen gehören:

    Antioxidans: Hilft freie Radikale zu eliminieren und die Zellalterung zu verzögern.
    Senkung der Blutfette: Hilft, Cholesterin und Triglyceride im Blut zu senken.
    Senkung des Blutdrucks: Es hat eine gewisse blutdrucksenkende Hilfswirkung bei Bluthochdruck.
    Antibakteriell und antiviral: Es wirkt hemmend und abtötend auf verschiedene Bakterien und Viren.
    Anti-Krebs: Es hat das Potenzial, Krebs vorzubeugen und kann die Synthese von Karzinogenen blockieren.
    Aufgrund dieser Effekte werden Tee-Polyphenole häufig in Bereichen wie der Medizin, Gesundheitsprodukten und der Lebensmittelindustrie eingesetzt.

    Analysezertifikat

    Prüfungsgegenstand

    Spezifikation

    Ergebnisse

    Bemerkungen

    Aussehen

    Hellgelbbraunes Pulver

    Entspricht

    Visuell

    Tee-Polyphenole %

    ≥98

    98,9

    UV

    Catechine %

    ≥70

    73,3

    HPLC

    EGCG %

    ≥ 40

    40,5

    HPLC

    Koffein %

    -

    0,2

    HPLC

    Verlust nach dem Trocknen %

    ≤ 5,0

    3.9

    103 ± 2 ℃

    Partikelgröße (Masche)

    ≥ 95 % bestehen 80 Mesh

    Konform

    Netz

    Asche %

    -

    0,18

    550 ± 25 ℃

    Schwermetalle PPM

    ≤ 10,0 mg/kg

    Konformiert

    GB5009.74

    PPM leiten

    ≤ 2,0 mg/kg

    Konformiert

    GB5009.12

    Arsen PPM

    ≤ 1,0 mg/kg

    Konformiert

    GB5009.11

    Gesamtbakterielle KBE/g

    ≤ 1000

    10

    GB 4789

    Schimmel und Hefe KBE/g

    ≤ 100

    10

    GB 4789

    E.Coli

    Negativ

    Negativ

    GB 4789

    Salmonellen

    Negativ

    Negativ

    GB 4789

    Anwendung

    Zu den kurzen Anwendungen von Tee-Polyphenolen gehören hauptsächlich:

    Lebensmittelindustrie: Als Antioxidans und Lebensmittelkonservierungsmittel verhindert es die Oxidation und den Verderb von Lebensmitteln und verlängert deren Haltbarkeit.
    Medikamente und Gesundheitsprodukte: haben verschiedene Gesundheitsfunktionen wie die Senkung des Blutdrucks, die Senkung des Blutzuckers, die Vorbeugung und Behandlung von Schlaganfällen sowie die Anti-Thrombose-Funktion.
    Kosmetika: Als Zusatzstoff in Kosmetika wirkt es antibakteriell, antioxidativ, aufhellend und faltenhemmend.
    Unterstützung bei der Raucherentwöhnung: Hilft, Entzugserscheinungen zu lindern und die Fähigkeit des Körpers, Nikotin zu vertragen, zu verbessern.
    Tee-Polyphenole finden aufgrund ihrer vielfältigen physiologischen Aktivitäten und pharmakologischen Wirkungen umfangreiche Anwendungsmöglichkeiten in zahlreichen Bereichen.
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